«Алковар» — самогонные аппараты без лишних амбиций

Красноречивое название «Алковар» сразу же отметает стыдливые намерения некоторых производителей замаскировать обычный самогонный аппарат под интеллигентный «дистиллятор», хотя и с уточнением — бытовой. Семейство «Алковар» — бюджетные, неплохо сделанные аппараты, в которых использовано немало, как мне кажется, чужих идей, позаимствованных у других аппаратов.

Как и большинство дистилляторов бюджетной цены, самогонный аппарат «Алковар» имеет ряд недостатков, как в конструктивных решениях, так и в исполнении. Его можно считать неплохим базовым аппаратом для дальнейшего усовершенствования. Не случайно создатели этой техники в рекламе используют идею, что этот аппарат для любителей экспериментировать.

Аппараты Алковар

Алковар «Эконом, «Крепышок» и «Мечта»

Возможно, они вкладывают в эти слова иной смысл, например, утверждая, что он создан для гурманов, стремящихся придать новый вкус старым привычным напиткам. Но в техническом плане тоже есть над чем поработать.

В качестве любительского аппарата любая из моделей коллекции работает на оценку «хорошо» не вызывая ни особых восторгов, ни серьезных замечаний. Да и никто не ждет чуда от аппарата ценой чуть больше 5 000 рублей. В нем один металл стоит больше половины.

Общее впечатление

Как уже говорилось, общая картина достаточно привлекательна — широкий выбор моделей, неплохие перегонные емкости, дистилляторы вполне рабочие, есть сухопарники, дефлегматоры, термометры — все как у людей.

С этой статьей читают:  Как улучшить самогонный аппарат «Сапфир»

Качество изготовления не впечатлило. Вроде бы и промышленное, но проявляются детали кустарщины. Очевидно, производственная база требует обновления. Но недоделки мелкие и не тянут на конструктивные.

Комплектация тоже хромает — дешевые спиртометры, «ароматная» резина прокладок, сильно размягчающиеся от нагревания шланги ПВХ. Но, повторюсь, подобные недостатки не смертельны, они встречаются и в более дорогих моделях с претензией на «профессиональность». Их можно устранить самому, причем недорого и радикально.

Самогонный аппарат «Алковар Крепыш»

Одна из самых удачных моделей в линейке. «Крепыш» монтируется на баке 12 или 20 литров с термометром. Бак оборудован конической верхней частью с резьбовой горловиной, на которую навинчивается царга высотой 33 см с наполнителем из нержавеющей стружки. Царга соединена с холодильником в один неразъемный блок, сваренный столь, что становится понятно, почему он называется «Крепыш».

Алковар Крепыш

Алковар «Крепыш»

Царга, кроме наполнителя, оснащена и предварительным мини-холодильником, отсекающим значительную часть флегмы еще на этапе выхода из куба. Реальная продуктивность аппарата «Крепыш» — около 1,6 л/ч при первой дистилляции. Повторная перегонка дает более качественный продукт и скорость можно увеличить до 2 л/ч. Расход воды при этом составляет приблизительно 30 л/ч.

Холодильник «Крепыша» сделан неплохо — вертикально ориентированный, мощный (на выходе температура конденсата не выше 24С), герметичный. Кроме резьбового соединения на горловине других потенциальных мест утечки пара нет, разве что на штуцере термометра. Хочется отметить, что по отзывам именно это место и есть слабина аппарата. Сразу же после покупки следует герметизировать термометр фум-лентой и периодически проверять его на герметичность.

С этой статьей читают:  Взгляд со стороны на самогонный аппарат «Славянка»

Самогонный аппарат «Алковар Универсал 2в1»

Название громкое и обнадеживающее, но на самом деле обозначает только возможность работы, как с проточным холодильником, так и со змеевиком, входящим в комплект 2в1. В остальном «Универсал», это обычный самогонный аппарат с сухопарником. Причем сухопарник неразборный, хотя и со сливным краном.

Алковар Универсал

Модель Алковар «Универсал»

Горловина аппарата достаточно широкая, с фланцевой крышкой на шпильках. Иначе громоздкое сооружение из металлического сухопарника и холодильника, вынесенного далеко в сторону, ему не удержать. Вызывает опасение риск опрокидывания аппарата «Универсал» в сторону холодильника при неполном перегонном кубе. В холодильник вмещается более литра воды, да и сам он весит достаточно.

В многофункциональности «Универсал» заподозрить нельзя — сухопарник неразборный, ароматизаторы использовать не получится, термометр только один, в паропровод насадку Панченкова не вставить, разъема парогенератора нет. На формулировке 2в1 универсальность заканчивается.

Самогонный аппарат «Алковар Классик»

Конструкция аппарата «Классик» действительно классическая — куб, термометр, сухопарник, холодильник. Никаких излишеств. От аппарата «Эконом» он отличается только наличием термометра. «Классик» простой в обращении, бак на 12 или 20 литров оборудован широкой горловиной с фланцевой крышкой (150 мм), функционален и производителен — до 2,5 л/ч при первой перегонке.

Наклонный холодильник и стеклянный сухопарник на тонкой трубке создают приличное напряжение на сварные швы, поэтому, рано или поздно, следует ожидать, что «Классик» начнет пропускать горячий пар.

Самогонный аппарат «Алковар Медный»

Алковар Медный

Модель Алковар «Медный»

Интересный аппарат хотя бы по внешности. Редко приходится увидеть такого красавца среди бюджетных аппаратов. Ценой «Медный», правда, тоже выделяется. Но и по функциональности и по дизайну он стоит этих денег. Производится «Медный» в двух вариантах — с царгой и с сухопарником. Фитинги и краны латунные.

С этой статьей читают:  Народный ли самогонный аппарат «Антоныч»?

И как подарочный вариант, и как нормально работающий дистиллятор «Медный» является основным конкурентом «Крепышу». Они выглядят явно лучше, чем громоздкая модель «Мечта» с тремя стеклянными сухопарниками, висящими над кубом, или не менее загадочный по конструкции «Вулкан».

Несомненно, и «Мечта» и «Ударник» и «Вулкан» найдут своих сторонников и покупателей. Но по-настоящему удачных моделей в линейке самогонных аппаратов «Алковар» немного. В процессе «естественного отбора» они и останутся на рынке.

Ждем ваших отзывов об аппаратах «Алковар». Нам интересно мнение тех, кто остановил свой выбор на этих дистилляторах.

Не уходи, у нас еще много интересного!