Обзор японского самогонного аппарата «Япония»

Разнообразие конструктивных вариантов самогонных аппаратов несколько осложняет выбор. Они производятся в различных ценовых категориях, и не всегда стоимость соответствует качеству изготовления и возможностям аппарата. Самогонный аппарат «Япония» модели 2016 года находится в высшей ценовой категории, которая полностью отвечает его качеству. Он сделан из качественной нержавейки на профессиональном оборудовании и продуман до мелочей.

Производится японский самогонный аппарат в Тайване, как и многие «японские», «американские» и «европейские» товары. Но в этом случае производители заявляют о происхождении прямо, что является несомненным плюсом — значит скрывать нечего и маскировать реального производителя под мифический завод в Осаке или Токио нет нужды.

Комплектация

Комплектация самогонного аппарата «Япония»

Конструктивно аппарат несколько отличается от привычного ширпотреба. В его состав входят дефлегматор и холодильник оригинальной конструкции, некоторые приспособления, которых не найти в других аппаратах, расширяющие функциональные возможности.

Комплектность поставки

В базовой комплектации самогонный аппарат «Япония» включает:

  1. бак на 28 литров (единственный вариант);
  2. дефлегматор;
  3. холодильник;
  4. два термометра;
  5. насадка для брожения;
  6. соединительные водопроводные шланги;
  7. комплект кранов;
  8. хомуты;
  9. сетка-пеногаситель;
  10. прокладки (силикон);
  11. инструкция.

Универсальный аппарат (2016 год) создан полностью разборным. Основные узлы соединяются очень остроумно, с помощью зажимных хомутов. Это делает сборку и демонтаж быстрой и надежной. Прокладки изготовлены точно по размеру из высококачественного пищевого силикона — отлично держат герметичность и не реагируют на высокую температуру.

С этой статьей читают:  Плохое и хорошее в самогонных аппаратах «Горыныч»

Крышка аппарата присоединяется к кубу с помощью защелок, держащих прочно и не склонных к самооткрыванию. Под крышку устанавливается пеногасительная сетка. Диаметр бака равен 325 мм, высота — 345 мм.

Изготовлен он специально для самогонного аппарата из пищевой, кислотоустойчивой стали. Толщина днища — 4 мм, стенок — 1,5 мм. Такое толстое днище несколько увеличивает время прогрева до начала дистилляции, но полностью исключает пригорание браги или более плотного сусла, а также стабилизирует температурный режим перегонки.

Дефлегматор

Аппарат «Япония» оборудован разборным дефлегматором высотой 380 мм весьма оригинальной конструкции. Внутри он оборудован наполнительным фильтром и конденсационной водяной спиралью. Верхняя часть дефлегматора охлаждается обраткой от холодильника. По сути, в одном корпусе смонтирован двухступенчатый дефлегматор, полностью избавляющий пары самогона от тяжелых фракций примесей.

Дефлегматор

На фото видно, что дефлегматор оснащен всем необходимым

В нижней части корпуса предусмотрен сливной кран для флегмы, в верхней — воздушный кран для стравливания давления. После окончания дистилляции, пока барда в баке не остыла, легко стравить пар в атмосферу и ускорить охлаждение аппарата. Резьбовой наконечник крана дает возможность присоединить к нему воздухопроводный шланг и вывести на улицу, чтобы кухня не пропахла брагой.

Дефлегматор оснащен биметаллическим термометром с хорошо видимой шкалой. Второй аналогичный термометр устанавливается на баке. Выставив необходимую температуру (90 на баке и 80 на дефлегматоре) легко задать оптимальные условия для дистилляции и производительность аппарата до 3 л/ч.

С этой статьей читают:  Сравнение современных аппаратов "Крестьянка"

Холодильник

Охладитель в аппарате выпуска 2016 года тоже двухступенчатый — из змеевика и кожухотрубной системы, работающих последовательно. Небольшие размеры холодильника (высота всего 305 мм) не ограничивают его эффективности. Двухступенчатое охлаждение позволяет получить продукт на выходе с температурой около 35С.

Дефлегматор и холодильник

Подача воды снизу-вверх осуществляется за счет погружного насоса

Движение потока воды в холодильнике — снизу вверх. Отработанная вода поступает в змеевик дефлегматора и увеличивает его конденсационные возможности. Как это работает, объясняет инструкция.

Соединительные патрубки

Высокая производительность аппарата во многом обусловлена хорошо продуманной системой соединительных патрубков. Они отличаются не только скоростью монтажа и герметичностью, но и довольно большим диаметром — 60 мм. Движению паров спирта ничто не препятствует, и они свободно попадают как с бака в дефлегматор, так и оттуда в холодильник.

Трубка для отвода конденсата длиной 20 см (13 мм диаметром), согнутая под очень удобным углом. Проблем с отбором самогона не возникает. Водопроводная трубка диаметром 10 мм отлично справляется с подводом воды к системе охлаждения, обладает отличной гибкостью, а толщина стенок исключает возможность излома, перекрывающего свободный ход потока.

В комплект поставки также входит набор профессиональных спиртометров (ареометров) для измерения крепости водных растворов спирта в диапазоне 0 – 100%. Они полностью аналогичны профессиональным сертифицированным приборам АСП-3. Функционал аппарата расширяет специальная насадка для брожения. С ее помощью аппарат можно использовать для подготовки браги, сусла или вина.

С этой статьей читают:  Почему вы не купите аппарат «Дон Перегон»

Не уходи, у нас еще много интересного!